Industry Connect

香港科技園和香港餐飲聯業協會交流

香港科技園(HKSTP)與香港餐飲聯業協會(HKFORT)的Industry Connect交流活動，於11月16日順利舉行。科技園邀請到十間研發「餐飲科技技術」的公司，為飲食業界人士展示最新餐飲智能科技，提供一個商貿配對平台，一同探索科技應用至業界的可能性。當天介紹多個有趣的科技應用，包括: 智能訂座及宣傳的手機APPS、外賣監測系統、智能數據管理、雲端現金管理系統及機械人工作坊等。本文將整合當天參展的其中五家公司及其科技資訊，讓你大開眼界有何最新餐飲界智能科技!

Bid N Eat Co. Limited

BID N EAT 於2015年創立，設立於香港。公司旨在結合傳統和嶄新的科技，打造一個別樹一格的用餐平台。BID N EAT 為大眾提供方便並個人化的訂座服務，同時為餐廳設立一個全新的宣傳平台，以即時系統及最新優惠吸引附近食客。

人工智能聊天機械人

BID N EAT全港首創的A.I.人工智能秘書專注餐廳訂位服務，只要輸入想要的菜式、人數和地點，A.I.人工智能秘書就可以立即為你訂位，做到真正隨時隨地，有位BID食！

有位Bid食APP

食客輸入想要的菜式、人數和地點，開始「搜尋」。符合條件的餐廳會主動為食客提供最新的美食優惠，食客只需選擇心儀的餐廳並按下「接受」，再跟據手機上的路線指示前往餐廳，準時入座，即可享用美食優惠及佳餚！而商戶除了可以此招徠客人，更有「有位Bid食分析系統」通過數據分析，協助餐廳老闆及負責人制定營運策略及處理訂位。

Signature Dish 招牌菜

BID N EAT有專屬的頻道介紹餐廳及餐廳360影片，提供專業餐廳拍攝服務，製作3-4分鐘影片。而影片會上傳至頻道，讓客人可在網上走訪香港各區著名食肆、特色餐廳、隱世小店等，看到餐廳的「招牌菜」及成長故事。

Bid N Eat官網: https://www.bidneat.com/

IHP Limited - ChocoQuill 朱古力打印機項目

為飲食及糕餅業進行大量客制化的服務而設，客戶可自行設計喜愛的圖案或祝福語，並用ChocoQill朱古力打印機打印到食物或餐碟上，客戶可用iPAD進行設計，制成獨一無二的產品。可應用到酒店及餐廳的拿鐵藝術及餐盤藝術；或為客戶在烘焙食品上提供精確的設計；或個人活動慶祝，如生日蛋糕藝術、母親節慶祝等。

IHP Limited 官網:http://www.ihp.com.hk/

InnoLab Limited - GoodMalling

InnoLab Limited 本來是一家網頁和手機程式開發公司，為客戶提供人工智慧方案: 圖片及影像分析、聊天機器人、推薦系統、預測模型等，亦有開發手機APP及網頁程式。

其中他們所設計的GoodMalling是為優質美食商戶而設的優惠平台。其中更有手機APP: GoodMalling根據食客用戶對美食的喜好，自動確定最有可能購買您的美食的顧客，在他們抵達之前推廣您的美食優惠，並以此限時優惠吸引食客到您的店消費，助商戶吸納新客源及帶來更多生意。

GoodMalling官網: http://www.gdmalling.com/SitePages/Search.aspx

GoodMallingAPP: https://appadvice.com/app/goodmalling-e6-8e-a2-e7-b4-a2-e7-be-8e-e5-91-b3-e5-84-aa-e6-83-a0/1417127406

Integrated Solutions Limited

集信軟件科技有限公司 (ISL) 早在 1985 年已經是一個企業軟件開發商。憑著30 年的資訊管理經驗，集信在產品改良和服務方面投入極多資源，以滿足香港和中國各個中小企行業的需求。集信產品曾榮獲多項大獎，並且是香港唯一一間獲雙Q 嘜的軟件公司。集信產品包括企業資源規劃系統(ERP)，人力資源管理系統(HRM)，客戶關係管理系統(CRM)及流動性解決方案。

ReportNOW

是一套適合所有行業的流動數據互換平台，您可以將智能手機、平板電腦連接到現有的數據系統，取得實時的數據建立報表，以及將收集的資訊即時上載到公司的數據庫，令您能無間斷地接收或更新業務資訊。ReportNOW 安裝容易、用法簡單，是現時唯一在流動平台上兼容不同數據庫作數據互換，並提供以多元化格式作實時匯報的解決方案。它可以在 Android、iOS 和 Windows 等不同的操作系統上運作，因此您毋須付出額外的費用去購置硬件，就可以隨時隨地存取公司系統內的各種信息。此系統能靈活應用於: 外勤管理、費用申報、電子休假、活動管理、項目控制、電子採購等範疇。

ReportNOW官網: https://www.reportnow.com.hk/t-index.htm

Conzoomer

是一個用法非常簡單的 App開發平台，它具備了各種特別為智能流動裝置而設的實用功能和一切App 所需的介面和設計，基本上您只需在 Conzoomer 上加入內容和相片，就可以在瞬間造出一個只屬於您商舖的 App。Conzoomer 更會代您將 App上載到 App Store或 Google Play，而毋須您操心。更加令人驚喜的是，即使日後要更新 App裡面的內容，也不必再次進行上載，於 Conzoomer上所作出的所有更改，都會自動更新到顧客的流動裝置上。

三個主要功能包括: 簡單快捷地將最新資訊推播到顧客的手機、讓顧客用手機輕鬆方便地儲印花換禮品、以簡潔美觀的介面為顧客提供服務及資訊。

Conzoomer官網: https://www.conzoomerapp.com/c-index.html

TFS Global Company Limited

TFS Global Company Limited是一家具創新力的「金融科技」公司，推出自己設計及生產的品牌，並旨在服務全球。至今，他們於環球市場推出突破性的產品設計技術「現金管理解決方案」，提供全面的「自動化現金管理解決方案」，可幫助零售商或需要處理日常現金收入的機構，有效地管理其日常營業收入，協助零售商和押鈔公司大大節省其營運時間和人力資源成本，同時也提高了整體生產力和效率。

在傳統的商店管理中，員工依照公司預先設定的程序，把所有營業所得的現金需經人手點算後交給主管。這種例行工作是高勞動力和成本的，而且整個過程也沒有實時監管的。TFS現金管理方案是專為零售店舖而設的自動化解決方案，旨在提供更快捷及高效的管理流程。員工只需簡單的在TFS現金存款機 (CDM)之螢幕上輸入用戶密碼，機器會自動點鈔和驗鈔，點鈔結果和總數將顯示在螢幕上，一旦按確認按鈕，所有鈔票會立即存入保險箱並列印存款收據。那麼無論在午餐時間，下班，換班或工作日結束時，員工都能隨時把現金存入該系統，該總計及有關員工的詳細資訊會自動記錄於CDM並上傳至雲端現金管理系統中(CMS)。

TFS Global Company Limited官網:https://www.tfs-it.com/about