法國麥當勞換新餐具

環保一直都是重要的議題,對餐飲業來說,一次性容器、膠餐具、膠袋等,每日造成大量垃圾,破壞環境。法國自今年1月1日起,二十個或以上座位的餐廳必須提供可重複使用餐具,為環保出一分力,作為快餐店龍頭的麥當勞也要作出轉變,近日與法國設計工作室 Elium Studio合作,打造可重複使用的餐具。

Elium Studio沿用了麥當勞的經典紅色作薯條容器,麥樂雞則以圓邊型設計的容器盛載,極具美感。這些餐具採用了Tritan材質。Tritan是一種塑料樹脂,其硬度和透明度與玻璃和陶瓷相似,能夠保留食物的的味道和氣味,是一種可重用的環保餐具。

由設計、模型製造、原型改動、物料使用、生產程序等,Elium Studio用了兩年時間,最終帶來這批令人眼前一亮的永續設計。