梁振華呼籲業界跟足防疫要求

香港餐務管理協會主席梁振華近日在電台節目上表示，餐飲業界已與政府開會，討論擴展疫苗氣泡至全港的食肆，促請政府延期推行。他解釋，2月初農曆新年是傳統酒樓業界黃金檔期，希望政府能體諒，好讓業界有生存空間。

梁振華又指出，上月冬至市道的生意已追回疫前的8成，相信農曆新年能追上以往生意的9成，惟疫情又再度爆發，希望政府在推行防疫措施時，也能平衡業界目前的情況。

對於望月樓被指換氣量不足導致病毒傳播，梁振華表示，食肆已跟足政府規定，達到餐廳每小時換氣6次的標準，或者安裝經機電署和食環署檢測的空氣清新機等，形容望月樓爆疫是個別事件。他一再呼籲業界重新檢查空氣清新機的運作情況和更換濾網，以確保能達到政府要求。

業界也在會上反映一旦落實疫苗氣泡，食肆需用大量人手檢查食客的針卡，又要檢查「安心出行」，程序繁複，已向食衞局反映業界顧慮。他引述政府代表指，創新及科技局會研究推出類似「健康碼」的系統，用不同顏色顯示市民是否已經打針，方便食肆檢查。