印度Woolah Tea「祼裝茶包」

Woolah Tea Facebook圖片

人要包裝,食品都要品裝,早前印度品牌Woolah Tea推出了一款「Truedips」茶包,採用了全茶葉展開的無包裝設計,產品在加拿大及澳洲推出後大獲好評,現邁向美國、中東、歐洲等市場。這款產品的掘起,相信是因為其「裸裝」包裝,吸引了消費者的眼球。

Woolah Tea Facebook圖片

根據國際市場調查公司Future Market Insights於2022年5月發表的食品包裝研究報告顯示,包裝食品在疫情下的需求大增,預計2022年全年,食品包裝市場的銷售額將達到3359億美元。而另一股勢力「無包裝」消費也漸漸掘起,早在2019年,全球市場調查公司Mintel曾預測,多數人對於裸裝這件事感到極其沒有安全感,Woolah Tea卻選擇反其道而行,主要的原因與疫情下的年輕人思維有很大關連。

 

Woolah Tea的願景是希望可以讓茶葉更健康、更方便地被飲用,當然也希望提高茶農的人均收入,Woolah Tea期望改變人們飲茶的方式,提高茶文化的產業價值,他們認為每一位茶農都最懂自產茶、都應該是「茶藝師」,同時將印度茶藝文化宣揚到全世界。

 

增設增設機器提升產能  保護在地文化產業

目前Woolah Tea旗下擁有3座迷你茶廠,為了因應更大的市場需求量,增設大量設備機械讓生產量提升6倍,即使如此,Truedips仍舊依賴人手工藝,「我們正在申請專利,因為Truedips有75%需要仰賴手工完成,僅25%靠機械,這樣才能把專業技術留在原地」。

 

Woolah Tea認為市場仍有很大的成長空間,不管是疫情令消費者越來越在乎健康、食物原型等,強化了裸裝食品的優勢,如此種種之下,相信將來會有新一番景象。